صناعة خبز التنور والتي تشتهر بها محافظة مسندم
جمعية المرأة العمانية بدبا
صناعة خبز التنور والتي تشتهر بها محافظة مسندم ويتباهى بكبر حجمها
والقبائل الجبليه عموما ويسمى ايضآ بخبز (( سفاع))
يؤكل مع الدبس او العسل الجبلي او الجبن
وهو عبارة عن . .
عجينه صلبه نوعا ما تحتوي على دقيق القمح الخشن [ البر ] وتخبز في . .
تنور افقي تلصق بها كرات العجين بعد ترقيقها . .
ويصبون فوقها سمن ذوابه وتأكل مع العسل . .
جمعية المرأة العمانية بدبا
صناعة خبز التنور والتي تشتهر بها محافظة مسندم ويتباهى بكبر حجمها
والقبائل الجبليه عموما ويسمى ايضآ بخبز (( سفاع))
يؤكل مع الدبس او العسل الجبلي او الجبن
وهو عبارة عن . .
عجينه صلبه نوعا ما تحتوي على دقيق القمح الخشن [ البر ] وتخبز في . .
تنور افقي تلصق بها كرات العجين بعد ترقيقها . .
ويصبون فوقها سمن ذوابه وتأكل مع العسل . .