المقادير:
6 بيضات + 1 كوب سكر + 1 كوب دقيق
و+ 1 ملعقة أكل بكنج بودر + ½ ملعقة شاي فانليا
***********
مقادير الحشوة :
2 كيسين دريم ويب + 1 علبة قشطة
و+ 1 علبة فواكه بدون العصير + 1 ملعقة أكل سكر
************
مقادير الزينة :
فواكه مقطعة…كيوي..فريز..خوخ معلب مقطع
***********
الخطوات:
ضعي في خلاط الكيك البيض والسكر وأخلطيها مدة 10 دقائق ثم
أضيفي بالتدريج الدقيق والبكنج بودر والفانليا بعد خلطها ونخلها
بعد أن تنتهي من كمية الدقيق صبي الخليط في الصينة وأخبزيها
أتركيها لتبرد وأعملي الحشوة
ضعي الدريم ويب والقشطة والسكر في الخلاط
ثم أقسمي الكيكة إلى نصفين
ضعي الكريمة على الطبقة الأولى بالتساوي ثم
ضعي عليها الفواكه المعلبة بعد تصفيتها ثم ضعي عليها القطعة الثانية
ثم أقسمي الكيكة إلى نصفين ورتبيها مثل الصورة
ثم زينيها بالكريمة والفواكه التي ترغبي فيها
لتحصلي في النهاية على هذا الشكل
والف عافية
